פיתות ללא גלוטן
פיתות ללא גלוטן קלות להכנה, רכות ואווריריות עם הכיס המושלם , בדיוק מה שאתם צריכים ליום העצמאות 🇮🇱🤍
no_aglutenלצפייה בהכנה, לחצו על התמונה :)
מרכיבים
הוראות הכנה
- 1
פיתות ללא גלוטן קלות להכנה, רכות ואווריריות עם הכיס המושלם , בדיוק מה שאתם צריכים ליום העצמאות 🇮🇱🤍 מצרכים - 500 גרם קמח מולינו כחול 450 מ"ל מים 10 גרם שמרים יבשים 35 גרם שמן זית 20 גרם סוכר 15 גרם מלח אופן ההכנה- בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים את כל חומרי הבצק יחד ומפעילים כ-5 דקות במהירות בינונית. מוציאים את הבצק למשטח מקומח היטב. בעזרת קלף חותכים לחתיכות של כ-100 גרם. בעזרת הידיים משטחים כל כדור לצורה של פיתה. מניחים מעל ריבועי נייר אפייה שגזרנו מראש. מניחים להתפחה של כ-40 דקות ומכסים בניילון נצמד/ מגבת. מחממים תנור לחום מירבי- 240-250 מעלות. מכניסים את הפיתות לאפייה בתנור ל-5-6 דקות עד להזהבה קלה. לאחר האפייה מומלץ לכסות במגבת נקייה לשמירה על הרכות. בתאבון 🇮🇱🤍🇮🇱